Wraz z początkiem kalendarzowej wiosny, możecie się spodziewać przed naszą restauracją stoiska z Bubble Tea. Wraz z pojawieniem się, odbędą się również obchody Przywitania wiosny. Z racji tego, że wraz z tym świętem, zaczynają kwitnąć w naszym ogrodzie drzewa wiśniowe, to nie mogliśmy odpuścić sobie obchodów. Obchody odbędą się 1 kwietnia.

Cały lokal będzie przyozdobiony w kolorach różu na cześć Kwitnącej Wiśni. Nasze kelnerki, będą ubrane w kimona, również w kolorze różu. Tego dnia mamy specjalny rabat na różowe desery i napoje -50%. A osoby, które przyjdą przebrane w tematyczny kolor, dostaną gratis do swojego zamówienia, ale nie zdradzamy jaki! Sushi tego dnia będzie barwione różowym barwnikiem spożywczym,aby wszystko zostało utrzymane w charakterze imprezy.

Plan imprezy Kwitnącej Wiśni:

12:00 Rozpoczęcie Hanami – czyli restauracja przenosi się, na trawnik w naszym ogrodzie. Spokojnie zadbamy o koce! Nad waszymi głowami zawisną różowe lampiony,które zapalimy na finał naszej uroczystości. Podczas hanami, odbędą się różne gry i konkursy.

13:00 Pokaz tradycyjnego parzenia zielonej herbaty.

14:00 Występ gejsz. Tradycyjny taniec.

15:00 Pokaz: jak zakłada się tradycyjne kimono.Makijaż gejsz,czyli coś dla kobiet.

16:00 Malowanie lampionów i wypisywanie na nich swoich życzeń.

17:00 Oficjalne otwarcie stoiska z Bubble Tea. Tego dnia podawane tylko napoje w kolorze różowym.

18:00 Wypuszczenie lampionów świat. Zapalenie naszych lampionów nad głowami.

19:00 Występ Yoki Shokomoto.

21:00 Podane zostanie do każdego zamówienia sake, aby wznieść toat. Tort w kształcie Kwitnącej Wiśni.

22:00 Znana podróżniczka opowie nam o swojej podróży do Kioto. Czas na zdjęcia.

24:00 Zamknięcie lokalu.

Zapisów na wydarzenie w ogrodzie można dokonać w restauracji oficjalnie, telefonicznie,a także za pośrednictwem Facebook. Opłata za udział 10 zł od osoby. Ilość miejsc ograniczona. Jeśli pogoda ulegnie pogorszeniu plan imprezy może ulec małej zmianie, albo cała uroczystość zostanie przeniesiona do środka restauracji.

 

W przyszłym tygodniu, do naszej restauracji wprowadzamy sekcję „Słodki zawrót głowy”. Po głównym daniu,zawsze przychodzi czas na deser. Nie dość, że są one z produktów ekologicznych i bezbarwników, to jeszcze sprawią, że będziesz miał ochotę na więcej.Na życzenie klienta zrobimy każdy z nich w wersji wegetariańskiej i wegańskiej, a już niedługo desery z „Słodkiego zawrotu głowy”, trafią do naszego sklepiku, gdzie będzie można je zabrać do domu,pracy czy na spacer.

Słodki zawrót głowy:

Dorayaki – bardzo słodki japoński deser, tworzono według tradycyjnej receptury : pomiędzy dwa ciastka włożona słodka pasta z fasoli azuki.

Mochi-ciastko robione z klejącego ryżu,albo druga opcja z mąki ryżowej. Nadzienia do wyboru: mango, truskawka, pasta anko. Otoczone jest w sojowym proszku.

Mont Blanc-słodzone puree z kasztanów z dodatkiem bitej śmietany.

Cofe Jelly-galaretka zrobiona z czarnej kawy z dodatkiem bitej śmietany.

Dango- ryżowe kulki w słodko-słonym na bazie sosu sojowego i cukru.

Już wkrótce pojawi się menu sezonowe. W tym miesiącu stawiamy na dania z kraju Kwitnącej Wiśni.

Główne menu:

Nigiri – z łososiem lub krewetką. Podawane z pastą wasabi. Sprzedawane po 5 sztuk.

Maki – wodorosty Nori, do wyboru owoce morza, a w wersji wegetariańskiej karczoch, awokado, pędy bambusa, ogórek. Podawane z marynowanym imbirem i pastą wasabi.Sprzedawane po 4 sztuki.

Futo-maki – owoce morza, podawane z marynowanym imbirem i pastą wasabi. Sprzedawane po 4 sztuki.

Ura-maki-podawane z lekko podsmażonym sezamem i kawiorem. Podawane z marynowanym imbirem i sosem sojowym.Sprzedawane po 3 sztuki.

Temaki-mniej tradycyjne sushi.Przypominające wyglądem rożek.Wypełniane owocami morza,warzywami,sałatką ziemniaczaną. Sprzedawane po sztuce. Do tego dodawany jest sos sojowy i marynowany imbir.

Inarizushi – tradycyjne sushi podawane w tempurze.

To przykładowe dania z naszej oferty. Bardziej szczegółowo mogą państwa dowiedzieć się na miejscu,bo można dostać zawrót głowy.

 

 

Nasz lokal słynie z najwyższej jakości rolek sushi serwowanych w różnych konfiguracjach. W trosce o największych łakomczuchów, którzy ten wyjątkowy smak Azji zechcieliby zabrać ze sobą, otworzyliśmy niewielki sklep, oferujący naszym klientom nasze popisowe przysmaki zapakowane w ekologiczne, tekturowe pudełka.

Oferta sklepu

Nasz sklep czynny jest codziennie w godzinach podanych na naszej stronie. Znajduje się na parterze, po prawej stronie, zaraz po wejściu do naszego lokalu. Znajdziesz w nim nasze popisowe sushi rolki zapakowane w tekturowe opakowania. Oprócz tego oferujemy rozmaite sosy,przyprawy, słodycze i napoje sprowadzane bezpośrednio z Azji. W każdym tygodniu prowadzimy akcję HAPPY HOURS, polegającą na obniżeniu ceny o 50% na wybrane artykuły na 2 godziny przed zamknięciem sklepu.

EKO sushi.

Wychodząc naprzeciw światowym trendom dotyczącym ochrony środowiska naturalnego postanowiliśmy maksymalnie ograniczyć produkcję odpadów z tworzyw niebiodegradowalnych. W tym celu wszelkie napoje serwujemy w naczyniach zwrotnych, szklanych butelkach oraz papierowych kartonikach. Wszystkie produkty z naszego sklepu pakowane są w specjalnie dla nas zaprojektowane, tekturowe opakowania jednorazowe z logiem naszej firmy. Do każdego zakupionego zestawu sushi dołączamy komplet sztućców lub pałeczek (w zależności od życzenia klienta), wykonanych z drewna. Wierzymy, że dzięki takim działaniom nasz sklep znacząco przyczynia się do ochrony mocno zniszczonego środowiska naturalnego. Kupując u nas masz pewność, że wspierasz ratowanie otaczającej nas przyrody.

Serdecznie zapraszamy do zakupów.

Długo wyczekiwane wydarzenie, jakim jest otwarcie nowego lokalu serwującego rolki z sushi, nastąpi już dziś! Wszystkich zainteresowanych serdecznie zapraszamy do nowej restauracji mieszczącej się przy ulicy Wrocławskiej, nieopodal poznańskiego ratusza. Miejsce to znane jest wszystkim Poznaniakom jako centrum życia towarzyskiego zarówno w dzień, jak i w nocy. Oprócz znanych i obleganych dyskotek znajduje się tutaj kilka ciekawych restauracji i drink barów. W rozmowach przeprowadzonych przed rozpoczęciem budowy lokalu mieszkańcy skarżyli się nam, że brakuje w tym miejscu restauracji serwującej bardziej wykwintne, zagraniczne potrawy. W odpowiedzi na Wasz głos zdecydowaliśmy się właśnie w tym miejscu, w samym centrum stolicy Wielkopolski, otworzyć rolki YACO TACO- lokal stworzony dla osób spragnionych kuchni azjatyckiej w niecodziennej odmianie.

Szczegółowy plan otwarcia

• Początek: 10 marca, godz. 12:00, ul. Wrocławska 12
• 12:00- uroczyste przecięcie wstęgi przez Prezydenta Miasta Poznań
• 12:15- powitalny tort ułożony z rolek sushi
• 12:30- otwarcie restauracji dla klientów
• 13:00- otwarcie sklepu z rolkami
• 14:00-20:00- HAPPY HOURS- wszystkie dania -50%
• 20:00- KONCERT zespołu ” SUSHI MITO LATA”
• 22:00- wieczorek poetycki- japońskie wiersze czyta aktor Teatru Narodowego
• 24:00- zamknięcie lokalu

Godziny otwarcia lokalu:

1. Pon-Pt.- 12:00-22:00 (sklep 8:00-20:00)
2. Sob.- 10:00-24:00 (sklep 8:00-24:00)
3. Niedz.- 12:00-24:00 (sklep 10:00-22:00)

Serdecznie zapraszamy!